حمامة بر

حمامة بر @hmam_br

محررة برونزية

عجزت ماضبط معي مدري ليه....

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بنات تعرفون حلى الزبادي اللي طبقة بسكوت مطحون مع زبده وبعدين خلطة الزبادي والحليب والسكر ثم ادخله الفرن لين يجمد بعد مابرد احط طبقة الكريمه الصفراء العاديه بس اذا بردته وجيت اقطع الحلى انفصلت طبقة

الكريمه عن الحلى ليييييييييييييش

قهرتني كل ماسويته مايضبط وش علته هذي صورته

17
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

قراري بيدي
قراري بيدي
قولي مقاديرك بالضبط وان شاء الله نفيدك
لاني امووووت بها الحلى
نحيفه وافتخر
نحيفه وافتخر
حبيبتي الطريقه صح اذا انتي تحطين علبه كريمه مع كاس مويه
ويمكن السبب نوع الكريمه جربي غيريها
سوليمه
سوليمه
حطي بينهم صمغ هه امزح

طيب انا ماعمري جربته لكن شرايك تجربين تمشين على الصينيه بالشوكه

قبل تصبين الكريم كرامل

وتصبينها على الصينيه والصينيه حاره (والكريم كرامل بارد او دافي يمكن تمسكها

جربي فلسفتــي ......
بنتـ سليمان
بنتـ سليمان
خذي المقادير والطريقة من كتاب النخبة ..
حمامة بر
حمامة بر
والله مقاديري مضبوطه

علبه ونص بسكوت شاهي +اصبع زبده + شوي حليب سايل في محضرة الطعام بعدين ارصه في الصينيه

ثم علبة زبادي بيالة سكر بيالة زيت كوب حليب بودره ف الخلاط ثم في الصينيه وبعدين بالفرن لين تجمد

ثم لا بردت شوي احط خلطة الكريمه كاس مويه ملعقتين حليب ظرف كريمه وشوي نسكافه واخليها تغلي واصبها على الصينيه

وابردها بي لاجيت اقطعها تطيح طبقة الكريمه

ونوع الكريمه ازين نوع الخضراء ذيك مدري وش اسمها الاصليه