سوءال عن فيليه السمك

تبلية بملح وليمون لمدة ساعة ثم حطيه ف بيض ودقيق واقلية أو قلبية مع كشنة بصل وطماط أو ممكن بالفرن

اخلطي بصل وثوم في الخلاط على قليل ماء وبهارات منوعه وملح وانقعي السمك فيه ثم غمسيه بين بيض ودقيق واقليه

أو اعملي خلطه بصل وثوم في الخلاط مع بهارات منوعه وملح ضعيها في وعاء تضيفي لها الطحين والماء تكون خلطة غير سميكة ولا رهيفه مره
 قطعي السمك إلى قطع متوسطة واغمسيها في الخلطة جيدا ثم اقليها  

أو تبلي قطعه السمك بالبهارات المنوعه والليمون والملح  ثم قطعي  بطاط حلقات رفيعه وضعيها في صحن وتبليها بالبهارات والملح ورشيها بقليل زيت ثم ضعي قطعة السمك  فوق البطاط ثم قطعي حلقات بصل وفلفل حلو وضعيها فوق السمكة ورشي السمك بقليل زيت وغطيها بقصدير ودخليها الفرن الى أن ينضج البطاط ثم شيلي القصدير وخلي السمكة والبطاط يحمرو شويه وقدميها

اكتبي في قوقل

اطباق لسمك الهامور ورز صياديه ورز وعدس ورز بالليمون

هذا موضوعي شوفي الطرق ان شاء الله تعجبك

قصة معاناه ..اغصان الورود..ام ماجد
مشكورات اخواتي ع المساعده وجزاكم الله خير راح اجرب الطرق اللي ذكرتوها .


حسبنا الله سيوءتينا الله من فضله انا الى الله راغبون..

شوفي طريقه منال العالم لذيذه مره