كيفكم يااحلى حوائيات
اليوم جايبة لكم طريقة المرقوق ولااسهل منها
والطعم ولااحلى ومع البرد ولاادفى >>>> وش عندها شاعرة المليون
وبدون مااطول عليكم نبدأ في الطبخه
اول شي نحمس البصل مع اللحم ونضيف عليه البهارات والملح
بعد مايتحمس نصب عليه المويه المغليه
بعد كذا نحط المرقوق (انا استعملت العجينه الجاهزه)
وبعد 45 دقيقه حطيت عليه خضار >>>> حسب رغبتك
وهذي الخضار حطيتها فوق علشان ازين فيها عند التقديم
وهذا شكله النهائي وللاسف ماصورته عند التقديم لاني اخذته معاي بيت جدتي
وسلامتكم
