راح انزل المقادير والطريقه لبعض الطبخات لانه بعضهم طريقتها واضحه... وودي انزلها مع الصور بس ماعرفت إذا تعرفون صلحوها لي الله يجزاكم خير
صينية التوست واضحه بالخطوات مصورتها
والدجاج المشوي ..قطعت الدجاجه وغسلتها زين بالملح ونظفتها وتبلتها ببهارات وفلفل اسود وبزار وملح وكمون وعلى طول دخلتها بالفرن وولعته من فوق بس كل جهه تقريبا ربع ساعه وبس قدمتها مع بطاطس وخبز
اما الفطاير عجينتي فنجال قهوه سكر انا احط نص وفنجال زيت وملعقة خميره صغيره وملح شوي و3ملاعق حليب وكاس ماء دافي الخلطها جمييع وبعدين احط الدقيق انا ماأقيسه اكب لين احس انها لينه مو قاسيه ولا رقاقه واخمرها نص ساعه واشتغل فيها رووووعه هالعجينه زوجي يمووت عليها ودايم يطلبني اصلح فطاير
صينية الخضار بطاطس مقطع حلقات ومقلي وباذنجان مقطع حلقات ومقلي ةلحم مفروم بطريقتك واحط طبقات بطاطس باذنجان ولحم مفروم وعقب بطاطس وباذنجان وفوقها اخلط جبن سايل مع قشطه واحطها بالفرن تتحمر
والكبسه اكشن بصل طمام ثوم بدون زيت يكفي دهن اللحم مع قرفه وليمون اسود واحط اللحم والماء المغلي والبهارات والملح واكتمها ساعه الا ربع بقدر الضغط وعقب اكب الرز عليها وحطيت فوقها كشنه بصل مقلي بس
وسلامتكم وأي شي تبغون ابشروا فيه

ماشاء الله
تسسلم الاياااااااادي

يعطيك العافيه

الله يعطيك العافيه وووالوظيفه

الله يعطيكي العافية
ربي يرزقك الوظيفة يلي تتمنيها