سلطة المكرونة الملونة من كتاب الاطباق المميزة المقادير نصف كرتون مكرونة ملونة تسلق في ماء ساخن وشوية ملح وزيت 1علبة ذرة علبة حمص علبة فاصوليا حمراء2جزر متوسط مبشور 2خيارمبشور 4ملاعق كبيرة مايونيز 2ملعقة كبيرة سكرناعم شوية ملح علبة بطاطس اعواد الطريقة تصفى المكرونة من الماءوتخلط بالمايونيز نضيف الذرةوالفاصولياءوالحمص والسكروالجزر والخيار وتخلط تضاف البطاطس عندالتقديم

:44:وين السنعات
خيبتو ضني

صبااح الخير عزيزتي

طريقة سلطة المعكرونه الملونه بالبطاطس كالاتي

تسلقي المعكرونه الملونه مع قليل من زيت الزيتون والملح

تقطعي البطاطس والباذنجان الاسود مربعات وتقليها

بعدذلك تصفي المعكرونه من الماء وترجعيها للطنجرة

تضعي ربع قالب زبده اصابع وتضعي عليه سجق مقطع شرائح وبقدونس مفروم والباذنجان المقلي والبطاطس

ورشة ليمون ورشة ملح وقليل من البهار حسب اختيارك اخيرا تضعي على الخليط 3 ملاعق مايونيز وملعقة جبنه كرافت

وتضعيها فوق المعكرونه وتقلبيها جيدا اذا اردتها اسبايسي تضعي شرائح فلفل حار وبالهناء والعافيه

عندي طريقة لسلطة المكرونة الملونة بس مافيها بطاطس سهلة ولذيذة

المقادير :

مكرونة ملونة مسلوقة

جزر مبشور

فلفل رومي يقطع كالأعواد

كزبرة طازجة مفرومة

ذرة

جبن كرافت مبشور

مايونيز

ملح

خل

فيه ناس يضيفون لها سلاتونة بس أنا أفضلها من دونها

صح مو نفس اللي أعجبتك

بس مايمنع تجربينها

وإن شاء الله تعجبك

سلطة المكرونه الملونه

المقادير:
مكرونه لولبيه ملونه
جزر مبشور
فاصوليا بيضاء وحمراء معلبه
ذره معلبه
بليله معلبه

الصوص :
زبادي _مايونيز _ ليمون _ملح

الطريقه :
تسلق المكرونه وتترك لتبرد وتخلط مع باقي المقادير
وتوضع في صحن التقديم ثم يصب فوقها الصوص بعد خلط مقاديره
وترش بأعواد البطاطس
للاخت حفيدة حصه
=====================================================
سلطة المعكرونة بالدجاج والذرة روعة والله ومميزة ولذيذة ..

المقادير:
2 صدر دجاج مقطع مكعبات "مسلوق ب4 حبات ثوم كاملة بدون دق وحبة بصل متوسطة بدون قص وفلفل اسود وملح بس"
كيس معكرونة ملونة مسلوقة "مسلوقة بملح وشوية زيت ومغسولة بماء بارد عشان نوقف استوائها"
1 ك خيار مقطع مكعبات
1 ك فليفلة خضراء مقطعة مكعبات
1-2 ك ذرة
3 ك خس مقطع صغير

صلصة السلطة:
3 م ك مايونيز
1 ك او علبة كريمة سائلة "انا استخدمت KDD"
1 علبة روب "زبادي"
1 م م ماسترد او خردل
1 م م بابريكا
1 م م فلفل اسود
1 م ك زيت زيتون
ملح
الطريقة:
نخلط المقادير كلها مع بعض ..





نخلط مقادير الصلصة ثم نصبها عليهم ..



نقلب حتى تحسين ان كل حبة اخذت من الصلصة..
واتركيها على طاولة المطبخ تتشرب الصلصة على الأقل نص ساعة ثم قدميها وبالعافية..

للاخت غرومه