ghamah1u :
اعطونا طريقتها وكيف يطلع شكلها حلو مدري ليش تطلع لي اشكال عجيبه وكرهت اسويها مع اني احبها ..اعطونا طريقتها وكيف يطلع شكلها حلو مدري ليش تطلع لي اشكال عجيبه وكرهت اسويها مع اني احبها ..
تبين شكلها يطلع حلو خلي العجينة تصير ثقيلة شوي يعنى اثقل من عجينة الكيك واخف من عجينة الفطائر
الصفحة الأخيرة
ملعقة خميرة
ملعقة نشاء
نص كاس لبن شرط يكون دافئ
بيضة تكون دافية كمان
ملعقة حليب جاف
ملعقة زيت
والماء تقول مامي على حسب مااقيس قياس محدد
يعني لاتحطينها سايله ولا ثقيلة
نضعها في الخلاط
بعدين نضع عليها كاس ونص دقيق كويتي
والسر في اللقيمات حتى تكون مقرمشة
اول ماتسخنين الزيت تخلينه على نار هادئه جدااااااااااااا
بعدين اذا جيتي تلقيمنها تطولين عليه شوي بس هادئ الى متوسط
وان شاء الله تنجح معاكم
ادعوا لي ولمامي