ام بسولي2

ام بسولي2 @am_bsoly2

كبيرة محررات

طريقه سينابون ام بسولي للي طلبوه

الحلويات الشرقية والغربية

مرحبا ينات:27:

اليوم راح اكتب لكم طريقه ومقادير السينابون اللي بموضوعي السابق
نظرا لكثره الطلب عليها
والله العالم اني كتبت الموضوع اكثر من مره بس ولدي الله يصلحه يحذف المكتوب المهم
هذا رابط الموضوع

سينابون ام بسولي من حلاته راح تنسين الجاهز بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير
في الخلاط
ملعقه كبيره خميره
كاس دقيق كويتي
كاس حليب دافي
نتركها عشر دقايق ثم نضيف لها
كاس دقيق
ملعقه كبيره زبده
رشه ملح
1/2فنجان القهوه سكر
نخلطها كلها ونتركها تنخمر ساعه كامل

ووقت ما العجينه تنخمر نحضر الحشوه وانا استخدمت نوعين منها
النوع الاول
قرفه ناعمه
كاكاو بودره
سكر
زبده
مكسرات مشكله مطحونه طحن خفيف
النوع الثاني
استبدلت الكاكاو بنسكافيه فقط


بعد ما تخمر نفردها بالفراده ونحاول ان ما نسخفها يعني تكون سميكه افضل بحاولي 1الى2سم
طبعا بعد ما نرش السطح بالدقيق عشان ما تمسك فيه
نجيب الزبده وندهن العجينه وفي حركه احلى هيه انك تخلطي الزبده مع الحشوه عشان ما تتناثر برا العجين
بعد كذا نلف العجين ونقطعها بالعرض
وندخلها الفرن ونولع من اسفل فقط
نخرجها ونجهز الخلطه
اللي عالوجه
شراب هيرشي
في الخلاط
حليب نستله +جبن كيري بالكميه اللي تحبي
نزينها بالكاخلطه البيضاء وبعدين يالهرشي
وبالعااااااااااااااافيه على قلوبكم



12
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

فديت روحة
فديت روحة
تسلم يدينك ياعسل
ام بسولي2
ام بسولي2
تسلم يدينك ياعسل
تسلم يدينك ياعسل
الله سلمك حبيبتي
ام بسولي2
ام بسولي2
اوووووووووووووووووووووووووووووووف 48 مشاهده ورد واحد بس
وينكم
شكلكم بتخلوني اندم اني نزلت الطريقه لكم
memo_1409ahmad
memo_1409ahmad
ذكريات هند
ذكريات هند
~ماشاء الله تسلم يدكـ~ْْ
يارب انصرني على من ظلمني واصلح الحال واظهر الحق عاجل غير اجل
يارب سهل دراستي ولا تعسرها
يارب اغشي عيون المعلمات عن اغلاطي
يارب وفقني وجملني خًلقا وخُلقا
يارب اجيب نسبة عالية
يارب ادخل القسم اللي اتمناه
يارب اقلب اغلاطي الى صحيحة
يارب حبب المعلمات فيني

استغفر الله و الحمد لله و الله اكبر ولا اله الا الله و سبحان الله وبحمده و سبحان الله العظيم
عدد خلقه و رضى نفسه و زنة عرشه و مداد كلماته
و منتهى رحمته و عدد حبات الرمال و قطرات الماء ...