وعندي صورة ربيان لذيذ ويقرمش
الطريقه
بعد تنظيف الربيان يتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون والثوم البودره او المفروم
وشوي بهارات وعصير ليمونه ويترك في التتبيله ساعه او ساعتين ثم يقلب في الدقيق
ثم يغمس في البيض ثم البقسماط ويقلى في زيت حار وغزير وماياخذ وقت في الزيت
بس كم دقيقه واذا تشقر يرفع من الزيت ويقدم مع صلصة الثوم خطيرين صرنا مثل البيك
لازم هالثوم مع الربيان ويقدم معه البطاطس المقلي وبالعافيه
هاه وش رايكم ان شاء الله يعجبكم
الطريقه
بعد تنظيف الربيان يتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون والثوم البودره او المفروم
وشوي بهارات وعصير ليمونه ويترك في التتبيله ساعه او ساعتين ثم يقلب في الدقيق
ثم يغمس في البيض ثم البقسماط ويقلى في زيت حار وغزير وماياخذ وقت في الزيت
بس كم دقيقه واذا تشقر يرفع من الزيت ويقدم مع صلصة الثوم خطيرين صرنا مثل البيك
لازم هالثوم مع الربيان ويقدم معه البطاطس المقلي وبالعافيه
هاه وش رايكم ان شاء الله يعجبكم
ماشاء الله عليكن والله انكن فله من جد :)
وانا قلت ابد مااحد معطيك وجه مرره :(
والله كيكه الطاؤؤس شكلها تهبل
يوم قلتى دام الدعوه مطاريس ابنزل حوستى قلت الله يستر وشلون ابمدحها :)
والله شئ الكيكه شكلها يفتح النفس
tvhsانا امووت على هالصامولى اللى كذا احب طعمه حتى اهلى يحبونه
سهل ويطلع لك يقرمش ولذيذ بعد
اما انى ياغاليه مره
صراحه رزك يفتح النفس
ودى اسوى رز فى حياتى يفتح النفس
بس شكلى بكره ان شاء الله ابجرب رزك واشوف وش يطلع معى
الله يسعدك يارب
الحب فى الله
شكله يجنن بس بارد واليوم صقعه بررررررد مرره
يبى لى احفظ طريقته لين الصيف ان الله احيانا
شكله يشهى وربى
تعالوا وزيدونا :)
وانا قلت ابد مااحد معطيك وجه مرره :(
والله كيكه الطاؤؤس شكلها تهبل
يوم قلتى دام الدعوه مطاريس ابنزل حوستى قلت الله يستر وشلون ابمدحها :)
والله شئ الكيكه شكلها يفتح النفس
tvhsانا امووت على هالصامولى اللى كذا احب طعمه حتى اهلى يحبونه
سهل ويطلع لك يقرمش ولذيذ بعد
اما انى ياغاليه مره
صراحه رزك يفتح النفس
ودى اسوى رز فى حياتى يفتح النفس
بس شكلى بكره ان شاء الله ابجرب رزك واشوف وش يطلع معى
الله يسعدك يارب
الحب فى الله
شكله يجنن بس بارد واليوم صقعه بررررررد مرره
يبى لى احفظ طريقته لين الصيف ان الله احيانا
شكله يشهى وربى
تعالوا وزيدونا :)
حجابى عفافى
ماشاء الله رزك يفتح النفس
يالله بعد بكره بسويه ==> ورطت اهلها بالرز :)
شكله حلوو والوانه تفتح النفس من جد
اما الربياان عاد هذا شئ ثانى امووت فيه
بس وش قصدك بالربيان
تقصدين ربيان اليابس او المجمد
طيب صغير او كبير ؟؟
==> كثيرره اسئلتها الله لايوريك :)
الله يسعدك يارب
يالله شدن حيلكن وانا معكن بعد ==> امحق يالتشجيع اللى عندك :)
ماشاء الله رزك يفتح النفس
يالله بعد بكره بسويه ==> ورطت اهلها بالرز :)
شكله حلوو والوانه تفتح النفس من جد
اما الربياان عاد هذا شئ ثانى امووت فيه
بس وش قصدك بالربيان
تقصدين ربيان اليابس او المجمد
طيب صغير او كبير ؟؟
==> كثيرره اسئلتها الله لايوريك :)
الله يسعدك يارب
يالله شدن حيلكن وانا معكن بعد ==> امحق يالتشجيع اللى عندك :)
الصفحة الأخيرة
مره وحده الصوره والطريقه افضل
وانا ابنزل لكم صورة مندي خطير بصراحه لذيذ ماينشبع منه بطريقة الاخت اخت نوره
الله يجزاها خير ويوفقها
وهذا الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1048867
لكن الفرق في الطريقه اللي هي سوتها انها في فرن المندي وانا ماعندي فرن مندي
وسويتها في الفرن العادي في قدر حطيت فوقه شبك عليه الدجاج واضفت له قطع بصل وخليته
ساعه في الفرن على نار عاليه وماشاء الله نضج وطلع يجنن وبعد مانضج وتحمرت الدجاجه
حطيت صحن فيه زيت وجمر جوا القدر اللي فيه الرز وحطيت الدجاج معه وقفلت غطاء القدر
وقصدرته وخليته في حرارة الفرن الى وقت التقديم والله كانه المندي الاصلي اللي يسوونه
في البرميل لذيذ ونكهته خيال جربوه وقولوا رايكم
الا على طاري رايكم وش رايكم في المندي :42: