"".. حلـــى الغــابه السوداء..""

المقادير..

ط 1


((أ)).. كيك امريكانا بالشكولاته الجاهز..((وممكن صنع بيتي كويكر في البيت بدلا منه))..


((ب)).. ظرف دريم ويب +بياله حليب سائل بارد..


ط2


4حبات شكولاته ملكيتا اوهوبي اوجالكسي
ربع زبده
علبه قشطه


للتجميل:: 2شكولاته فليك


الطريقه..


_ يفتت الكيك ويوضع في صينيه ((دون ضغط عليه))..

_تخلط مقادير ((ب)) بخلاط الكيك حتى تتكاثف وتغلظ ثم تضاف للكيك ويخلط سويا ولكن هذه الطبقه لاترص وإنما يخلط الكيك بالدريم ويب فقط ويواسي دون ضغط ويدخل الثلاجه ((والافضل ان تكون الصينيه من النوع المتحرك القاعده))

_ تذوب الشكولاته والزبده في حمام مائي او المايكروف ثم ترفع من على النار ويضاف لها القشطه ويخلط جيدا ثم تصب على ط1 ثم تجمل بعدذلك بالفليك المفكك بواسطه نثره عليها وتدخل الثلاجه لتبرد وعند التقديم تفك الصينيه ويقدم الطبق..



وبالعافيــــــــــــه........