مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة
¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨
راجعي اختي الكريمة في حال تلقيك هذا التنبيه مشرفات قسم الطبخ لنقل موضوعك في مكانه المناسب
بدل اعادته فنحن نحب لك الخير والاستمرار معنا بشرط مراجعة الشروط
بسم الله الرحمن الرحيم
ماشاء الله تبارك الرحمن
مثلثات السميد
المقادير :
1كاس سميد
1كاس دقيق
ثلث الكاس زيت
نص الملعقة باكنغ باودر
نص الملعقة خميرةفورية
شوي صفار
ثلاثة ارباع الكاس ماء
الحشوة :
تمر مخلوط زبدة وشوي مكسرات ------ أو جبن كيرى
التغطية :
سكر مع قرفة ----- اذا الحشوة تمر
قطر او حليب نستلة ----- اذا الحشوة جبن
الطريقة :
نخلط جميع مقادير العجينة ونتركها ترتاح مدة 10 دقائق ثم نبدا بفردها ووضعها بالقالب المثلث
وبعدين في زيت حار وغزير ------ وترش بالسكر والقرفة
انا عاملتها بالتمر والطعم خطير اتمنى تجربوها
بالعاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافية
