انا ستخدم بهارات ام زوجي لانه روعه000وما اعرف استخدم غيره00واستخدم كاري مدراس والفلفل الانواع الثلاثه00طبعا كل اكله تحتاج بهار معين00وكل عام ورمضان مبارك على الجميع00
انا اسويها اجمع كاس كمون وكاس مخلوط من البصل المحموس جاهز والثوم والكزبرة الناشفة يعني تقريبا ثلث كاس من كل منها
وربع كاس هيل اخلطها واعطيها زوجي يطحنها عند العطار وطبعا ممكن تضاعف الكمية او تنقص..
وربع كاس هيل اخلطها واعطيها زوجي يطحنها عند العطار وطبعا ممكن تضاعف الكمية او تنقص..
الصفحة الأخيرة
ومثل ما قلتوا رمضان عالابواب ونبي نستفيد
وانا كمان اموووووووووووت بالاعشاب المجففه