أم باسم وخالة دانة
•
مشكوووور ابشري اسالك اياها واردلك
ام ميشو3
•
اناجارتها الله يسمع منكم ويديم المحبه بيننا لاني عانيت من الجيره الين سكنت هالعماره وتعرفت على ام باسم وغيرهامن غير نقص باقي الجارات فيهم الخير والبركه وهذي طريقتها اللي طلبتيها الكميه على حسب اللي تبين مكرونه مسلوقه ويوضع عليها ملعقه زيت وقرفه عودين ماكان عندي ماجي حطيت شوي بهارات كاري ثم الحشوه كانت دجاج وتبين نكهه قويه في فرام البصل فلفل رومي وسط كامل مع 4جزرات بعد ماتحمسين الدجاج بالبصل والثوم تحطينه وبهاراتك المعتاده والملح وطفين عنه ثم الباشميل في الخلاط 3اكواب حليب 3ملاعق دقيق وملعقه ونصف ملح ساساثم بالقدر 2ملعقه زبده ثم الحليب ثم تحركين بالمضرب الين تثقل بعدها 3ملاعق جبن سايل المفضل عندي وأطعم جبنه نادك وتكملين سوات الباشميل المعروفه
الصفحة الأخيرة