جربي عجينة الاخت ام انس -عن جد روعة -!!!!!!!!
ومجربتها بس لازم تكون الحماصة حارة ولا تطول يكفي خمس دقايق
وبعدها خليها تبرد -غطيها بمنشفة عشان لاتجف معاكي وتصير يابسة-
اتمنى انى افدتك عزيزتى

في هالرمضان سويتها اكثر من مرة وطلعت رائعه

جربي عجينتي القطنية تلاقيها بملفي واتبعي تعليمات العجن والتخمير

ومثل ماقالوا الاخوات بالنسبة لتعليمات تحمئة الحماصة

الركة ع العجينه ياقلبو

موفقة

انا سويتها وطلعت روعه وعجينتي عاديه عجينه لشخصين تخمر نصف ساعه وبعدها قطعت العجينه على شكل كور صغيره مثل الخليه ولما خلصت الكميه شغلت الحماصة وخليتها تسخن وبعدين حطيت كور العجينه بدون ما افردها وكانت متخمره اكثر والحماصة فردتها سويتها كذا مره نوع حجم صغير حشيته جبن سايل ونوع اكبر شوي حشيته بناجت الدجاج وجبن شرايح وخس زي الهمبرجر وعجبت حمولتي الصغار قبل الكبار

ماقد جربتها

طيب يابنات اعطونا المقادير او الرابط
والحماصه تقصدوون حماصه التوست؟؟؟
والي عندها صوور للطبخه الله لايهينكم نزلوها لنا