عندي طريقه حلوه وشيك ولذيذه ...

تجيبي البف بستري المربعات وتفرديها بالفراده الى سمك رقيق بعدين تحطيها في صينية الخبز زي ما هي بعدين تعدلين اطرافها وتقصين الزائد ..

وبعدين تدهنين الوجه بشووووووي زيت زيتون واذا ما حبيتي مو لازم ثم تنثرين عليها زعتر او سماق او حبه سوداء او سمسم وتضغطين عليها براحة يدك على خفيف عشان تثبت الحشوه ...

وبعدين تقطعينها على شكل مربعات صغار ودخلينها الفرن من تحت بس وما تاخذ وقت ابدا ...

مسكته مع الشاي :42:

هلا حبيبتي سموره الاموره انا في كركودي قريب من ادنبرهوياليتك قريبه مني واتشرف بمعرفتك

اهلين
انا عندي سؤال لجميع البف بسترات(يعني الي استعملوا البف بستري)
انا كل ما اسويها تطلع عجينه من الوسط والجوانب نافش جربت افردها ونفس الشي خليتها
بنفس درجة حرارة الغرفه ونفس الشيء ما ادري ليه؟؟

يسلوا الايادي للجميع بدون استثناء:24: :26:

الله يعطيكم العافيه