سامحيني يا بنت شمربصحح كلامك
الدخن غير محمص تاخذينه وتسوين فيه الكيكه او عصيده الدخن بعد الطبخ يجي لونه اخضر
اما بالنسبه لدخن المحمص نحط عليه سمن وناكله بالتمرررررررررر نسميه سويق
يعني اللي تسوين فيه الكيكه غير محمص

والله يازين القهوه معك يابنت شمر <<ماصدقت

بس انا سألتك عن التحميص لاني سويتها بدخن محمص وطلع لونها بني وانا اشوفها في النت صفرا تهبببل الظاهر على قولة جمانه ماهو محمص يكون احسن بالنسبه للكيك بجربها واشوف

يعطيك العافيه