يعطيك الغافية ..سلمت يداك..

مرحبا يا قمرات نورتوا الموضوع بطلتكم

والله لا يحرمني هالطله

الكيكه حلوه بس السميد بياخذ من حلاها وايضا البسبوسه نضيف لها سكر بالعجين ونسقيها قطر

جربيها وبتوفين مافي فرق ان شاء الله اهم شي صينية رفيعه ووسيعه عشان ماتنفش حيل


كبة البرغل
3 اكواب برغل اسمر خشن منقوع نص ساعه بماي فاتر
بصله كبيره مفرومه ناعم
فصين ثوم كمون فلفل اسود بهارات لحم الناعمه
بيضتين
كاس رز مطحون
افرمي البرغل مع البصل والثوم والبهارات بعد ما تفركينهم سوا اضيفي البيض والرز واعجني وضبطي الملح ممكن تحتاج رشة ماي حسب شلون صايره معاج العجين و اتركيها ربع ساعه متغطيه
الحشو لحم مفروم محموس مع بصل وثوم وماجي وكزبره خضرا وشوي سماق
وصنوبر محمر تنحشي وتفرزن
قبل الاستعمال تطلع بساعه
نزليها بماي يغلي مع شوية نشا تنسلق دقيقتين وممكن تدخلينها الفرن تنشف شوي ربع ساعه

مثل ما تحبين
واللبن
كل ليتر لبن خاثر ملعقة مملوءه نشا ينغلي وتنزل فيه الكبه وتنغلي فيه 5 دق وبعدها اضيفي التقليه وخليها تطبخ معاه دقيقتين وعوافي
حمري ملعقة اكل سمن مع 3 فصوص ثوم مفرومين ناعم وملعقة وسط نعناع ناشف وكزبره خضرا مفرومه بس يشقر الثوم كبي الحمسه على اللبن


وعوافي يا قمرات




حلو المانجا شرحته
ما يبي شي
ممكن تحطين كيك او سويسرول بس انا ما حطيت
ونفس الخلطه اللي ذكرتها وممكن بالفراوله بس عصير فراوله وجيلي فراوله

روعه ماشاء الله تبارك الله

يعطيك العافيه على السفره الرائعه والمغذيه وبالعافيه على قلوبكم

عوافي على قلوبكم يا قمرات