سلطة روووووعة ولذيذة من جد
في طبق آلتقديم نضع آلطبقآت كآلآتي ....~::
آلطبقة 1- (2/1 1) كأس بقدونس مفروم ..
آلطبقة 2- (3) بصل آبيض يقطع شرآئح طولية
رفيعة ويخلط بـ(2) ملعقة سمآق
<-- آنآ مآآحب آلبصل فمآحطيت
آلطبقة 3-صحن دجآج فيليه 4 قطع خآلية من آلعظم
تقطع صغآر ثم تخمر في
(1 علبة زبادي+ملح+فلفل اسود+ عصير1 ليمونه)
لمده سآعة
ثم توضع على آلنآر حتى ترشف آلسوآئل
ثم نضع (4/1) آصبع زبده وتترك قليلآ
ثم توضع كطبقة ثآآلثة
آلطبقة 4- (3) بطآطس تقطع مكعبآت
وتقلى وتوضع كطبقة رآآبعة
آلطبقة 5- آلصوص وهوعبآرة عن
(1علبة زبآدي+ 1ملعقة مآيونيز+ملح+1 ملعقة طحينه سآئلة+ فلفل آسود )
آلطبقة 6-
(2) خبز مفرود مقطع مكعبآت ومقلي
آلخبز يوضع عند آلتقديم
