عروس الشام
عروس الشام
:) لا عادي حبيبتي سؤالك
إسألي كل يلي بنفسك

عادة مثل ما قالت وحدة من الأخوات, مناكله مع سلطة الروب بالخيار و النعنع
و بالملعقة عادي, إقطعي قطعة صغيرة و كلي العجين مع الأرز بنفس الملعقة :)
و لو حاسة الموضوع صعب, ممكن بدل ما تعملي الأوزي صرة مثل ما مناكله بالعادة, إعمليه على شكل سبرينج رول.. يعني لفيه و بيصير أصابع و أسهل بالأكل خصوصاً للأطفال
بس لا تشدي لفة السبرينج رول كتير

و ذوقيه لأنه فعلاً من أطيب الأكلات الشامية

و نحنا عموماً منطبخ الحشوة لحالها و مناكلها كأكلة منفصلة.. و أنا عن نفسي, بس العزايم بحط الحشوة داخل العجين و بعملها أوزي

فممكن كمان بس تعملي الحشوة و تاكليها لحالها من دون ما تلفيها بالعجين..

يعني كل الطرق تؤدي إلى روما.. المهم تجربيها :)
و صحتين مقدماً
نجمة الرفاع
نجمة الرفاع
UP
UP
امل امل

الطبق يؤكل بالملعقة ، بس إذا لك خاطر تاكلينه بيدك لاتترددين ، يمكن يطلع أحلى
:p

أنا أول مرة أكلته كنت بزيارة لصديقة بالأردن .. الطبق جداً جداً لذيذ
وانصحك تجربي طريقة الأخت / مليكة القلم
على الرابط اللي حطيتيه

وعليكم بألف عافية
امل امل
امل امل
الله يعطيكم العافيه الصراحه انكم ما قصرتو

الاخت عروس الشام

ممكن تعطيني طريقة سلطة الروب بالخيار والنعنع

بس تكون على اصولها زي ما تسوونها بالشام
عروس الشام
عروس الشام
الله يعطيكم العافيه الصراحه انكم ما قصرتو الاخت عروس الشام ممكن تعطيني طريقة سلطة الروب بالخيار والنعنع بس تكون على اصولها زي ما تسوونها بالشام
الله يعطيكم العافيه الصراحه انكم ما قصرتو الاخت عروس الشام ممكن تعطيني طريقة سلطة الروب...
و الله ما بتختلف عن طريقتكم

بس إخفقي الروب شوي بالخفاقة اليدوية مع الملح و بعدين إبشري خيارة فوقه و رشي عليه نعنع يابس مطحون

:) و إن شاء الله تاكلي أحلى أوزي شامي
امل امل
امل امل
الف الف شكر حبيبتي على سرعة الاجابه

والله كنت خايفه انك ما تدخلين الموضوع مره ثانيه

بس انا مره سمعت ان طريقتكم بالسلطه فيها تنقيع يوم كامل بالثلاجه

بس انا مو عارفه ايش تنقعون بالضبط

وبالنسبه للثوم ما تضيفونه للسلطه؟

وشكرا