المقادير
لحم شرح وقليل من الشحم
1 حبة طماطم
1 حبة بصل
1 حبة ليمون
7 او8 حبة ثوم
بقصماط
ملح
صوص الرمان
طريقة العمل
يفرم كل من اللحم والبصل والثوم
كما في الشكل
تبرش الطماطم وقشر الليمون ويضاف الى عجينة الهمبركر ويضاف صوص الرمان وما يقارب كوب من البقصماط
ويعمل منها الهمبركر بهذا الشكل
ويمكن تركها بالفريزر مدة لحين استعمالها
يوضع زيت قليل جدا في طاوة تيفال وتقلى
وهذا الصوره مع السلطه
وهنا بعد ما عملتها سندويتشات
هنيئا وعافيه
تسلم الايادي