أم ابرار
•
الله يوفقكم على الموضوع
ضعى لكل كوب لبن اوشوربة ملعقتين دقيق وقلبيهم على البارد حتى يمتزج الدقيق باللبن ثم ضعيهم على النار ولما يسخنوا شوية ضعى ملعقة سمن او زيدة وملح وفلفل اسود وقلبى فيهم حتى يغلظ القوام حسب رغبتك ثم ضعيه فوق المكرو نة وضعى عليها قشطة وجبنة مبشورة وبالهناء والشفاء
الصفحة الأخيرة