pink wish
pink wish
الله يجزاك الف خير يااختي على الرد ودي أسالك لوتكرمتي هل أخلط الجميع مع بعض البيض والسكر والحليب واي فرن تستخدمين الغاز العادي او الكهربائي واول شي وش تشغلين من تحت او من فوق لاني انا شغلتها من فوق وتحمر من فوق لكن الجوانب ماتحمرت وهل انتي تقلبين القدر مع العجين في الفرن ام لاالله يوفقك دنيا واخرة على الرد
الله يجزاك الف خير يااختي على الرد ودي أسالك لوتكرمتي هل أخلط الجميع مع بعض البيض والسكر والحليب...
هلا اختي نعم تخلطين الخلطة كلها مع بعض والا فضل يا اختي ما تكثرين الخميرة في العجين نصف المقدار اللي اتعودتي عليه عشان ما تنتفخ وتتفكك

استخدم الفرن الغاز لانه الافضل للعجاين وعندي كهرب كبير لكنه بطيء

اشغل من تحت وهي مقلوبة ولما احسها نضجت اشغل اللي فوق عشان تتحمر من برا

ولا ما اقلب القدر احمرها من فوق وهي مقلوبه مثل ما هي لاني بعبيها معجنات ولا راح يبان داخلها واي سؤال ثاني انا في الخدمه
الفصول العشره
الاخت bink wishشكرا على الرد ولك جزيل العرفان والله يوفقك دنيا واخرة ويفرج همك ويدخلك الجنان

وشكر ا للاخوات على المرور والي تسال عن طريقة السلة اعملي بحث باسم سلة الخبز وتطلع لك