تحذير من فيليه السمك الفيتنامي

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ينتشر في اسواقنا اسماك فيليه فيتنامية رخيصه الثمن جدا
حيث ان الكيلو سعره مابين 8 الى 10 ريال

وبعض اصحاب الاسواق يخدعون المستهلك انه فيليه هامور

وبعضهم يبالغ في الخداع فيقوم بتمويع الثلج وعرضه شرائح مكشوفه وكانه هامور طازج



والحقيقه انه لا هامور ولا حتى يقرب للهامور

حيث انه سمك نهري وليس بحري


واسمه pangasius fish من من فصيلة أسماك القطط

ويعرف بسمك البانجا او الباسا وبعضه يكتب عليه سوشي
والحقيقه انها كلها اسماء لنوع واحد

ومشكلة هذا النوع من الاسماك انه يربى في فيتنام في مزارع قائمه على ضفاف نهر ميكونغ

وهذا النهر من اشد الانهار تلوثا في العالم بالنفايات الصناعيه ومياه الصرف الصحي
حيث ان طوله قرابة 5000 كيلو متر ويمر 6 دول من بينها الصين وينتهي في فيتنام

يعني على بلاطه كل قماميم ومجاري الصين ياكل منهمن ذا السمك

وبالاضافه لذلك السمكه قبل ادخالها في المزرعه تحقن بهرمونات لاطالة عمرها
وتغدي ببقايا وعظام الاسماك الميته

وقد اشتريت هذا السمك من كارفور بالرياض ولمعرفة هذا النوع مكتوب على الكيس
((((قوة البحر سمك فيلية انتاج فيتنام pangasius fish ))))

وللامانة فهذا الموضوع منقول من منتدى اخر
16
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

الحـولا الرفـلا
الله يجزاك خير
الحمااامه
الحمااامه
جزاك الله خير
يحاسبهم الله
um hamooda
um hamooda
الله يجزاك خير حتى فيه وحده
كتبت قبل عن هالموضوع
الله يقرفهم وحسبي الله عليهم..
اصلاااا طعمه تكرم النعمممه
كانهه فيه نكهة تراب!!!!!!
مليحه
مليحه
صادقه والله كنا ناخذ من هايبر بنده هنا في الاربعين في جده وزوجي سمع في العمل يتكلمو عنه ونفس الكلام انقرفنا منه مره وبطلنا نشتري من اي مكان وانا اقول ليه ريحة المركز معفنه من عند البوابه رغم انه في اخر زاويه حتى كارفور نفس الحكايه وشااااطرين في العروض 3 ايام نهاية الشهر حسبهم الله
هايـــــــدي
هايـــــــدي
حسبي الله ونعم الوكيل


جزاك الله خير ياقمر ع التنبيه