miss fooofoo @miss_fooofoo
محررة برونزية
مشكلتي مع الكاسترد
الله يعافيكم ابغى طريقه مظبوطه للكاسترد لشخصين اوثلاثه. ومشكورين مفدمآ
16
9K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
طريقتى احط حليب على النار وسكر حتى يغلي وبعدين اذوب كاسترد في موية باردة واحطه على الحليب واخلط بسرعة واحط قطرة من ريح الموز واذوقه علشان السكر ومايكون ثقيل معليش ما اعرف بالمقادير .
الصفحة الأخيرة
واضيف كوب قهوه سكر واحط هيل بعد طحنها خمس او اربع ...وفي صحن صغير ثلاث ملاعق كاسترد واذوبه في شوي مويه نصف كوب
جبنه صغير ونذوبه ولما يغلى الحليب ضيف الكاسترد المذاب ونحرك بسرعه بخلاط الكيك والنار منخفظه جداا ونضيف قطر الموز على رغبتك
انا احط في الغطاء تبع قطر الموز واضل اقلب ..لغايه ماحسها خلص استووت ..واقفل على النار ....
واوزعها في صحون زجاج ..وماطها في الفريزر لاااا في لثلاجه لانها اذا تلثلجت تصير مو حلووووه ..وسلامتك