رولات محشوة باللحم المفروم بعجينة العشر دقائق بالصورر

المكونات








عجينه العشر دقائق



فنجان قهوة سكر



2 ملعقة اكل خميره فوريه



2 كوب لبن دافي



ذرة ملح / 2



كوب دقيق



ملعقتين حليب بودر



2ملعقة خميره بس



وتخلط المكونات

وبعدها





3 كوب دقيق



نصف كوب زيت



وتبدين تعجني فيها وكل ما طولتي عجن راح تكون احسن

نأخذ قطعة كبيرة من العجين




















نفردها بالطول



و نفرش عليها من اللحم و الزيتون

تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام



نلفها ..و نضعها في صينية الفرن

نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة





ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة



و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل (مورب)







و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة


ومن نفس العجينة نعمل اشكال مختلفة
جربته احببت ان انقله لكم مع تعدلات من عندى