انا طريقتي
4 كاسات حليب
كاس حليب بودرة
3 اكياس كريم كراميل
الطريقه
نحط سكر فنجان في طاوة ونحطوا على النار الين يذوب ولونوا يسير ذهبي نصب منو شوي شوي في قوالب الكريمه
نحط الحليب والماء على النار بعد خلطوا كويس ونخليه الين يغلي نحط بودرة الكريم كراميل ونقلبها كويس تغلي تاني خلاص نبدا نصبها على السكر بعدين تبرد في الثلاجه وتقدم
om maged
•
استخدمي كريم كراميل فوستر كلاركس
لتر حليب مع 2باكيت كريم كراميل في الثلاجه ساعتين او اكثر
انتي اول ماتصحي سوي
لتر حليب مع 2باكيت كريم كراميل في الثلاجه ساعتين او اكثر
انتي اول ماتصحي سوي
om maged
•
اسمعي انا كنت زيك ما عندي فلاحه فيه
بس تعلمت له وضبط عندي احط نصف لتر حليب طازج مثل حليب المراعي او الصافي او السعوديه فيه علب مكتوب نصف لتر اشتري كميه منها
في قدر نصف لتر علبه كامله ونصف فنجان القهوه سكر واغليه واصب الكريم كرمل عليه واحركه ثم اوزعه في صحون وعلى الثلاجه ترى احيان احط العسل تبعه واحيان لا
الحلى نفس الشئ ممكن احط نصف من الخليط حتى يجمد واصب النصف الثاني جلو
كمان استخدمه في حلى الببسيه طبقة بسكوت طبقة قشطة طبقة كريم كرمل مطبوخ ببسي بدل الحليب
بس تعلمت له وضبط عندي احط نصف لتر حليب طازج مثل حليب المراعي او الصافي او السعوديه فيه علب مكتوب نصف لتر اشتري كميه منها
في قدر نصف لتر علبه كامله ونصف فنجان القهوه سكر واغليه واصب الكريم كرمل عليه واحركه ثم اوزعه في صحون وعلى الثلاجه ترى احيان احط العسل تبعه واحيان لا
الحلى نفس الشئ ممكن احط نصف من الخليط حتى يجمد واصب النصف الثاني جلو
كمان استخدمه في حلى الببسيه طبقة بسكوت طبقة قشطة طبقة كريم كرمل مطبوخ ببسي بدل الحليب
الصفحة الأخيرة
احط 5 كاسات ماء
5 فناجين حليب
اذا تبغي فيه سكر حطي 3فناجين قهوة سكر
واغليه على الغاز وبعدين لما يبدى بالغليان نحط 5 اكياس من الكريم كريمل ووحركيه بسرعه
وخليه تغلي كمان وصبيه بالقوالب وانا شاء الله تعجبكي تراه مضمونه على ضمانتي
وفي طريقة ثانيه نفس الاولى بس بالصينيه
نرص البسكوت ونصب عليه نص الخلطه ولما تجمد نضع الخلطه الثانيه ومعه 3 ملاعق شوكلاته
وتصبه على الخلطه الثانيه ونرجعه على الطبقه الاوالى ونتركه بالثلجه لين وقت الفطور وبعدين نقطعه
ونقدمه ولابالعافيه
وممكن بدل الخلطه الثانيه نضع جلي احمر واكيد تعرفي طريقته