الملفوف الملفوف من مطبخي

نغمة وتر :

الطريقة:نقوم بسلق الملفوف نصف سلق وبعد كذا نصفية من المويةزي الصورة ونخلط المقادير كلها مع بعض مع الرز المصري انا استخدمت 2كاسة ويكون مغسول ومنقوع قبلها بساعة عشان ما ياخذا وقت بالطبخ 2) نفرد الملفوفة ونقطعها بالوسط طبعا هذي طريقتي بس الفها يعني ادحرجها وتكون زي الاصبع بس في ناس تسويها زي الورق العنب بس احس طريقتي احسن واخف في الاكل:):)

الطريقة:نقوم بسلق الملفوف نصف سلق وبعد كذا نصفية من المويةزي الصورة ونخلط المقادير كلها مع بعض...

نغمة وتر :

3)نضيف الحشوة 4)وبعد كذا الفها زي الصبع واقطع الزايد من علي الجنبين عشان يصيرون كلهم زي بعض 5)اخذ موية مغلية مقدار كاس اذوب فية حبة ماجي وملعقتين معجون الطماطم وعصير ليمون واصبة فوق الملفوف والفة بقصدير وادخلة الفرن وبع نصف ساعة افتح علية وازيدة نصف كاس موي وتقريبا ربع كاسة زيت زيتون 6)ملاحظة زيت الزيتون واليمون ينحط مرتين مع الرز مرة وفوق الملفوف مرة ثانية بس المرة الثانية ما نحط زيت زيتون كثير عشان مايطلع الزيت زايد

3)نضيف الحشوة 4)وبعد كذا الفها زي الصبع واقطع الزايد من علي الجنبين عشان يصيرون كلهم زي...