هلا الغاليه اذا بتسخدمينها من بكره على طول يعني اليوم حطيتيها وبكره تشتغلين عليها مو مشكله في الثلاجه تكون

اما اذا بتتطولين ممكن تحطينها بالفريزر وانا جربت العجينه وخليتها بالثلاجه ومن بكره اشتغلت عليها وكانها فرش ولا صارت الين بعد

ماقصرتووووااااا

منكم نستفيدددددد

نفس الشي عادي اذا زادت افرزنها واستخدمها بكرة ولا بعدة :27:

لكن مااتعمد لان احس الفريش احلى :35:

بالسبه لي كنت معتمده هذي الطريقه السنه الي فاتت

وهي كالتالي

اعجن العجين وقت صلات الفجر معد ما ارفع سحوري وعلى طول في كيس نايلوا وعلى الثلاجه بدون ما تخمر

وثاني يوم اخرجها قبل وقت الشغل بساعه او نص ساعه

كذا اوفر وقت شغل بالمطبخ والفكره هذي اخذتها من المنتدي

بس لازم الكيس يكون كبير لانها شوي شوي بتتخمر وتكبر

والطعم ولا احلى

بالنسبه لعجينتك ما تخرب خرجيها واستعمليها وان شاء الله ما فيها شي

ايوه عادي انا هالسنه اول مره اجرب زادت علي العجينه ودخلتها الثلاجه

ومن بكره طلعتها تذوب واشتغلت فيها طلعت رووعه كانهاجديده