سجاوي
سجاوي
راح اقولك على عجينتي الذشئ بشهاده كل العايله وهي
3 كاسه دقيق
1بيضه
ملح
نص كاسه زيت
مويه على حسب مايحتاج العجين
اذا بالعجانه
حطيها كلها مع بعض
وزودي المويه على حسب ليونه العجينه يعني خليها متامسكه
بعدين في صحن بلاستك مدهون بالزيت قطعي العجينه بحجم البيضه وكوريها
ورصي بالصحن وغطيها بسفره ترتاح لمدة 10 دقائق
بعدين رشي دقيق على طاولة الفرد والنشابه و افردي واحشي ورصي بصحن مدهون بزيت وغطيها بسفره واقليها بزيت حار
اذا نزلتيها بالزيت على اقلبيها على الجنب الثاني علشان تتطلع منفوخه ومقرمشه
وبالعافيه
ااسما مصراا
ااسما مصراا
up
دندوووووونه
دندوووووونه
رفععععععععععععععع لااله الا الله
جرووح في رووح
جرووح في رووح
يعطيكم العاافيه بنات
زنقه زنقه
و****لله بسويهاا اليووم واقوول لكم عنهاااا
وياارب تظبط ويااي
ام لمياء وغدير
وانا بجربها يعطيكم العافيه