MaMia
MaMia
امي تعجن العجينة وعلى طول قبل ماتخمر تقسمها جزئين تاخذ جزء تخليه يخمر وتحمره
والجزء الثاني تحطه في الفريزر (اهم شي قبل لا يخمر)
وتخرجه من الفريزر قبل ماتحمره تقريبيا بساعة
وماتطلع ريحة الخميرة ولا تبين
حطمــ ياقلبــي ـوك
لا ياقلبي مايضرها وأنا مجربتها بس لازم تحطينها في الثلاجه وتسكرين العلبه زين عشان ماتأخذ ريحة الثلاجه وقبل ماتستخدمينها اليوم الثاني طلعيها من الثلاجه قبل بوقت بالتوفيق
لا ياقلبي مايضرها وأنا مجربتها بس لازم تحطينها في الثلاجه وتسكرين العلبه زين عشان ماتأخذ ريحة...
نفس الطريقه
زي الناس
زي الناس
الافضل تعجنينها بيومها