ندى حسام

ندى حسام @nd_hsam

عضوة جديدة

سؤال

اطباق عالم حواء

يا بنات ماعدد استخدام زيت التحمير
هل يجوز استخدام نفس الزيت اكتر من مره
فى اتنتظار ردودكم

:cook::cook:
5
425

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

شــــ الورد ــــذى
أختـــــــــــــــــــــي أنا أستخدم..زيت القلي في طبخه وحده يعني حالة اذا كان بحظر بطاطس ...أقلي البطاطس الأول وبعدين البرست...وكذا ماصار الزيت نافع....أتخلص منه..
لمسة إبدآع
لمسة إبدآع
يعني على حسب القلي

أقلي بطاطس .. واذا في سمبووسه شي كذا أقلي فيه

بمجرد مايتغير لووونه على طووول اغير الزيت .. لأنه مضر وفي نفس الوقت بيخلي لوون الشي اللي بتقلينه في الزيت يتغير
mona_daloo3ah
mona_daloo3ah
من المعلومات الي درستها ان زيت القلي يتحمل حتى ثلاث مرات على الاكثر


ولا يستخدم بعد قلي الباذنجان ابدا مهما كان عدد الاستعمالات حتى لو كان جديد
Al-lotus
Al-lotus
من المعلومات الي درستها ان زيت القلي يتحمل حتى ثلاث مرات على الاكثر ولا يستخدم بعد قلي الباذنجان ابدا مهما كان عدد الاستعمالات حتى لو كان جديد
من المعلومات الي درستها ان زيت القلي يتحمل حتى ثلاث مرات على الاكثر ...

* صحيا *

المفروض انك ماتستخدمينه لاكثر من ثلاث مرات

وطبعا يعتمد على نوع القلي

يعني مثلا لو قليتي فيه بطاطس او سمبوسه

تقدري تستخدمينه مره ثانيه لكن لو كان القلي دجاج او روبيان

او الاشياء اللي تطلع ريحه في الزيت او تخليه اسود فاكيد بستخدمينه

مره وحده بس حتى لو كان جديد :cook:

مدو امل عمري
مدو امل عمري
لالالالالالالا ياعمري لاتستخدمينه اكثر من مره
خطر عليكم ويتغير لون الاكل