أنا عندي طريقتين الطريقة السهلة اللي مكونة من نشا وحليب احط حليب على النار مع ماء ساخن لحد مايبدا يغلي واكون مذوبة نشا بموية باردة في كاس ولما يغلي الحليب احط عليه النشا وابدا بالمضرب احركه لحد مايثخن واقفل عليه النار طبعا لازم ملح مع الخلطة
الطريقة الصعبة اللي نفس مكونات الاخت حنين الورد ....
وكلها تؤدي لنفس النتيجة ....
حبيبتي ما في اسهل من البشاميل
1-كاسه الا ربع ديق
2-كاسه كامله حليب بودره
حطيها في قدر وحطي شوية مويه لاهي حاره ولابارده وحركيها بالمضرب
3-شوية ملح
وحطيه على نار واطيه
4-زبده
5-زيديه مويه حاره لين تشوفين سماكته كويسه
ملاحظه/بعد مايطبخ يثقل ولازم تستمرين في تحريكه لين يستوي
والعمليه ما تاخذ اكثر من ربع ساعه
1-كاسه الا ربع ديق
2-كاسه كامله حليب بودره
حطيها في قدر وحطي شوية مويه لاهي حاره ولابارده وحركيها بالمضرب
3-شوية ملح
وحطيه على نار واطيه
4-زبده
5-زيديه مويه حاره لين تشوفين سماكته كويسه
ملاحظه/بعد مايطبخ يثقل ولازم تستمرين في تحريكه لين يستوي
والعمليه ما تاخذ اكثر من ربع ساعه
الصفحة الأخيرة
بشمل رائع جدا