صباحكم /مسائكم خير و مكرونة غير..
فكرت ايش اطبخ للغداء ..؟؟
وعصرت دماغي ..و ماطلع معي
شي.. فتحت الثلاجة وقمت
اخترع طبخة جديدة..
وسميتها
(مكرونة إليشي بالدجاج المسبك)
المقادير على حسب الصور..
دجاج مقطع قطع متوسطة
خضار (فلفل رومي+جزر+بصل اخضر+بصل )
مكرونة إلشي
صلصة الصويا
2 باكيت ماجي
معجون طماطم
قشطة
ليمون
فلفل حاااار
2 فص ثوم
الطريقة ...
نضع الدجاج ع الصاج ونضيف له شوي
زيــــــــــت زيتون..ونقلبه ..ونضيف زيت نباتي
3 ملاعق..
نضيف الخضار اللي بالصورة..ما عدا البصل الأخضر..
نضيف البهارات المطحونة(مهران كاري+كركم +قرفة)
ونقلبها 4 دقائق..بدون ماء
لما تذبل الخضار نضيف البصل الأخضر..
وشوي من صلصة الصويا الحلوة+عصر نص ليمونة..
نضيف الثوم المهروس+2مكعب ماجي+2 قرن فلفل..ونقلبها ..وااااااي ع الريحة ..
BRB
7
7
7
7
7
7
7
7
نضيف 3 ملاعق معجون الطماطم+ملعقة
كبيرة قشطة..ونقلبها ..
نضيف لها شوي ماء..(مقدار بيالة شاي).
ونتركها 3 دقائق..ونطفي عليها..
وهنا صارت جاهزة
في نفس الوقت نغلي ماء لسلق المكرونة..
ونضع المكرونة في قدر +2 مكعب ماجي+1 ملعقة زيت..
نضيف لها الماء المغلي..
ونقدمهـــــا بالعافية
زووووووووماتـــــ
عوااااااافي
ان شاء الله يعجبكم اختراعي
تحيااااااااتي