السبانخ بالروب

فوق

واااو شهيتيني ...........احس انها لذيذه يالت البنات يساعدونا

سوف تحتاجين إلى:

كيلو سبانخ طازجة

250 جرام روب

2 بصل شرائح

ملح

4 فصوص ثوم مدقوق

فلفل أسود

زيت

سوف تقومين بـ:

قطعي السبانخ إلى قطع صغيرة.

حمري البصل والثوم في الزيت. أضيفي السبانخ واتركيه على نار متوسطة حتى ينضج.

اتركيه في الثلاجة حتى يبرد تماما.

تبلي الزبادي بالملح والفلفل. أضيفي إليه السبانخ واخلطيه جيدا.

قدميه بجانبه الخبز الإيراني كنوع من المقبلات.

وان شاء الله اكون افدتج لأني اكلته فيمطعم ايراني في المانيا وعجبني موت ودورت عليه لين ماحصلت الوصفة من موقع ايراني باللغة الانجليزية

شكرا اختي انتي ستار على المساعدة بس احس الطريقة تعتمد على نوع الروب لانه الروب لازم يكون سميك وحامض حسيت كأنه مضاف له لبنه او جبن

تسلمين