أم خضراء
•
وثوم وملح وكمون
أم خضراء :
وثوم وملح وكمونوثوم وملح وكمون
انا اقطعها طوال وسخيفه
ولا اخليها تطول على النار بس اقلبها اقلبها
وبعدين احط عليها فلفل اسود وشوي ملح
ولا اخليها تطول على النار بس اقلبها اقلبها
وبعدين احط عليها فلفل اسود وشوي ملح
انا اقطعها طوال وسخيفه ولا اخليها تطول على النار بس اقلبها اقلبها وبعدين احط عليها فلفل اسود وشوي ملحانا اقطعها طوال وسخيفه ولا اخليها تطول على النار بس اقلبها اقلبها وبعدين احط عليها فلفل اسود...
اهم شي ماتطول تطبخ
فنون نجد
•
انا اقطعها طوال وسخيفه ولا اخليها تطول على النار بس اقلبها اقلبها وبعدين احط عليها فلفل اسود وشوي ملحانا اقطعها طوال وسخيفه ولا اخليها تطول على النار بس اقلبها اقلبها وبعدين احط عليها فلفل اسود...
طيب بقولكم طريقتي
يمكن هي اللي تخليها سودا
اكشن بصل وثوم في شوي زيت وبعدين
اضيف بهارات وفلفل اسود ثم اضيف الكبده
والملح وماخليها تطول الا اذا كانت كبدة حاشي
يمكن هي اللي تخليها سودا
اكشن بصل وثوم في شوي زيت وبعدين
اضيف بهارات وفلفل اسود ثم اضيف الكبده
والملح وماخليها تطول الا اذا كانت كبدة حاشي
فنون نجد :
طيب بقولكم طريقتي يمكن هي اللي تخليها سودا اكشن بصل وثوم في شوي زيت وبعدين اضيف بهارات وفلفل اسود ثم اضيف الكبده والملح وماخليها تطول الا اذا كانت كبدة حاشيطيب بقولكم طريقتي يمكن هي اللي تخليها سودا اكشن بصل وثوم في شوي زيت وبعدين اضيف بهارات وفلفل...
انا اشوف ان طريقتك غلط من دون زعل جربي الطريقه اللي اقولك عليها وشوفي اول شي قطهي الكبده اصابع وسط وبعدين حطي زيت في الطاوة لحد مايسخن وعلى طول حطي الكبده وحركي فيها وارخي النار وكل شوي قلبي فيها لحد ماتقرب على الاستواء وبعدين حطي الطماطم والبصل المقطع عليها وحطي ملح وفلفل شوي وشوي كمون وحركيها كذا مره وفي النهايه بتطلع لك كبده لذيذه وبالعافيه
الصفحة الأخيرة