الله يخليك يا رائعه اسعفينا
وجزاك الله الف خير

لبن زبادي(روب) ثلاث حبات حجم صغير ابو ريال مثلها ماء نفس العلبه مع ملعقه نشاء وحبه وحده بيض كلها تحطيها في المشخل وتحتها القدر لما تصفيه ليش هاالحركه علشان البن ما يقطع معاكي ارفعي القدر علي النار وخليها تغلي لما تثقل شوي سقطي الكبه فيها(انا احبها مقليه الذ) اخيرا اقلي اشوي ثوم مع كزبره خضراء في زيت وحطيها فوقها
وعلشان انا اموت فيها ابدع مره احط ماجي علي اللبن ومره ملح بس ومره اشوي فلفل اسود واحيانا احط علي تقليه الثوم كزبره ناشفه ونعناع علي حسب المزاج وبالعافيه
بالنسبه للكبه انا احبه بيتي احيانا اخذها من عند اختي الكبيره وافرزنها واحيانا اشتريه من عند وحده حرمه لبنانيه البنانيه تقولي سقطيه كذا او اسلقيه بصراحه ما عجبتني حسيت انها زنخة (زفرت)

الفففففففففففففففففففففففففففففف شكر اختي
امل1426

وجزاك الله الف خير

زبادي حسب الكميه 000ولكل علبه زبادي ملعقه صغيره مليانه نشا

وشوي بهارات (اذاتحبي ماجي)وشوي ملح وفلفل ابيض 000وملح ليمون شوي

واحركهم كويس قبل وضعهم على النار بعدين احطهم على النار واستمر بالتحريك

ولاتتركيه علشان مايتكتل واذا فار سقطي الكبه وخليها على النار عشر دقايق

اذا حابه سوي ثوم مع كزبره وحطيه عليها 0000وبس رشي على الوجه بقدونس

مفروم وصنوبر مقلي وشوي زيت زيتون 000وبالعافيه عليكم

للرفع