moonsuhail

moonsuhail @moonsuhail

كبيرة محررات

بالصور بيتزا طريه زي القطن وفي نفس الوقت مقرمشه وبشهاده زوجي

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم والرحمه
اليوم جايبه لكم بيتزا رهيبه ولابيتزا هت
مره لذيذه بشهاده زوجي
مقادير العجينه
3 كاسات دقيق
ملعقه صغيره ملح
ملعقه خميره فوريه
ربع ملعقه بيكنج باودر ولو مش موجود خلاص مش لازم
3 ملاعق زيت اي زيت
ماء دافي على حسب العجينه
نغطي العجينه بكيس نايلون لمده نصف ساعه وعلى ماتجهز العجينه نحضر الحشوه
الحشوه عباره عن :
نقانق , فلفل اخضر, بصل ، صلصله طمام (ممكن نكشن الطماطم وبعدين نخلطه في الخلاط حتى يصير زي الصلصه) ،فطر او مشروم،زيتون اخضر او اسود الموجود عندك..
نقطعهم قطع دائريه او بالطول...

وبعد ان تخمر العجينه ويصير شكلها كذا


نقوم بتجهيز الصحن وانا بحب اقلب الصحن ( ندهن الصحن بقليل من الزيت ونرش فوقه قليل من الدقيق )




نفرد العجينه حتى تصير زي الصوره





وبعدين نجعلها على الصحن




ونضع عليها صلصه الطمام ومن ثم البصل وباقي مقادير الحشوه
وندخلها على الفرن طبعا نكون قدنا مسخنينا الفرن ونخبزها وبعدين لم تستوي نخرجها ونضع فوقها جبنه كرافت او الجبنه الموجوده لديكي وندخلها مره اخرى الفرن وهو طافي حتى تسيح الجبنه وهذا شكلها النهائي




وهذا شكلها عن قرب





اتمنى تجربوها وتعطوني رايكم
تحياتي
66
8K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

كنز العطاء
كنز العطاء
تسلم الأيادي مشكوووورة

بس حبيبتي ياليت تصغرين الصور كبيرة مرة
شخصيات
شخصيات
تسلم ايدك
فله ووناسه
فله ووناسه
رووووووعه شكلها

تسلم يدك
فيروز54
فيروز54
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
شكرا فكرة قلب ا نا ء الطهي رائعة
ترااااانيم
ترااااانيم
مشكوووووووووره
لكن ادخلها الفرن والصينيه مقلوبه ولا ايه ؟