من تعرف تسوي مخلل بصل؟؟؟؟

سويتلك بحث وطلعت اكثر من طريقه

تخليل البصل بالطريقة السريعة :
-------------------------------------------------------------
المقادير :
----------------
1- كيلو بصل صغير 0

2- نصف كيلو خل 0

3- كمية ملح مناسبة0

الطريقة :
--------------
1- يقشر البصل ويوضع فى ماء مملح مغلى ويترك حتى يبرد 0

2- ينشل البصل ويرص فى برطمان ويصب عليه الخل المخفف بالماء

مشكورة حبوبة الله يدخلج الجنة بغير حساب
بس أحطه بالثلاجة ولا أخليه بالشمس فترة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

مخلل البصل



الطريقة :

1- يسلق البصل بقشره 2/1 سلق ثم يقشر
2- يوضع في برطمان مع كرفس و فلفل ناشف و خشن و طازج
3- تضاف كسبرة جافة صحيحة و خردل صحيح
4- يضاف خليط الخل و الماء
مثلا : 3 كوب خل + 1 كوب ماء

***************************************************************
الطريقه السابقه لا اسامه السيد

****************************
وهذه لسمر الحسيني

مخلل البصل
بصل و فلفل حار و ماء و خل
يقشر البصل و يوضع فى ماء مملح تم غليه و يوضع البصل فيه ما بين مده سته و ثلاثين ساعه و ثمانيه و أربعين ساعه يضاف الفلفل الحار و القرنفل حعلى قدر ملعقه كبييه لكل كوبين و نصف ماء إلى الخل و يغلىيوضع فى وعاء و يصب فوقه الخل الممتبل البارد ثم يحكم غطاء الوعاء المعقم و يحفظ فى مكان بارد

الله يرزقنا الجنه بغير حساب ولا سابقة عذاب ووالدينا ومن نحبه والمسلمين اجمعين

اللهم آمين

والله يا حبيبتي ما عندي فكررره انا سويتلك بحث وطلعت هذي الطريقه بس اتوقع يقعد با لشمس

ليه هو طعمه حلو ؟؟ اشوفه ومااشريه