مشكورات خواتى بجرب البقصم بس ياليت اللى عندها خلفيه عن الباوند كيك او اللى جرب باوند كيك لاتحزنييين يعطيني قياس القالب:(
فنون نجد
•
شوفي حبيبتي مو مهم مقاس قالب الباوند انا اقسم العجين على قالبين يعني تكون العجينه ماتتعدى نص القالب قبل الخبز
بالنسبه للكيك خليه يستوي على نار هاديه مرة واتركيه على راحته متى ماخلص يصير بإذن الله منفوخ ومستوي ولافيه عجين من جوى
الصفحة الأخيرة
الحل حطي شوي بقصماط حوالي ملعقه مع الخلطه ..ودخليها بالثلاجه بعد التتبيل حوالي ساعه واذا تقدرين اكثر ..
وصدقيني بتتماسك اذا شكلتيها ..