206550
حضـــــــــــــــــرت لكم اليوم كيكـــــــــــــــــــــــة الزبيب وحبيبات الشكولاته
من ابداع مطبخـــــــــــــــــــي لذيذة مررررررررررررررررة واليكم المقاديـــــــــــــــــر
206551
المقاديــــــــــــــــــر
2كوب دقيق
نصف كوب زيت او سمنة
كوب سكر
ملعقة طعام BB
نصف كوب زبيب اصفر
بيضتـــان
نصف كوب حليب سائل " المراعي مثلا "
فنجان قهوة " نصف الفنجان عصير الليمون الطبيعي ونصف الاخر ماء "
ملعقة صغيرة قشر الليمون
نصف ملعقه صغيرة فانليا
206552
الطريقة
تخفقي البيض والسكر والزيت وقشرالليمون والفانيليا ثم تضيفي الحليب وفنجان الليمون المخلوط بماء
الدقيق يخلط مع الزبيب والبكنج باودر ثم يضاف الى الخليط السابق وتخفق سويا .......
صبي الخليط في صينية وسط مدهونة بالزيت او السمنة اذا تبغي الكيكة سميكة كا في الصورة........
و بعد ماتصبي الخليط بالصينية وزعـــــــــــي عليه حبات شكولاته هيرشي
واغرسيها بالخليط حتى ماتكون واضحة .........
وادخليها الفرن من تحت الى ان تستوي على ان تكون الحرارة اقل من 200
ثم من اعلى وبعد ان تستوي جهــــــــــــــــــــــزي صوص الكارميل بالشكولاتة والزبيب
وهو عبارة عن كوب سكر مع ربع الكوب ماء تغلى على النار الى ان تتشقر ثم اضيفي
عليها ملعقتين زبدة المراعي وعلبة قشطة وحركيها باستمرار
وخذي نصف الكميه " النصف الثاني تقدري تشيلة بالثلاجة"
وهي ساخنة واضيفي عليها حبــــــــات من شكولاتة هيرشي وقليل من الزبيب
وحركيها وبتلاحظي ان الشكولاتة ساحت واعطتك لون الكاكاو الفاتح ثم صبيها على الكيكه " انا قلبت الكيكه بعد ان
بردت وحطيت عليها الصوص وزينتها بحبات ن الشكولاته ........ طولت عليكم ........
206553
والله يااخواتي لذيذة مرررررررررررررررررررررررررة وطعمها احلى بكثير من اللي بالسوق وهي من ابداعي
وان شاءالله تنــــــــــــــــال على اعجابكم .......... طبقوها وبأنتظار ردددددددودكم الحلوة ..... دعواتكم.....
206554
جلينارY @glynary
عضوة
كيكــــ الزبيب ـــة بحبيبات الشكولاتة اكثر من رائعة واحلى من اللي بالسوق بكثيرر
20
3K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
نزلتها لكم عشان اللي ماتعرفــــــــــــها
206564
ولكــــــــــــــــــــم تحياتي