بإمكانكم حبايبي تقللو الكمية للنص
يعني
2كأس سميد ناعم
1كأس طحين
1كأس سمن حيواني
نصف كأس ماء
ونفس الطريقة السابقة بتعجني وبتشتغلي
وأن شاء الله حبيبتي هالطريقة تزبط معك
لأنها مضمونه وبسيطة وسهله كتير
والحمد لله على طول معملولاتي أطيب شي وكل من داقون أخذ طريقتي
بتمنى أنو ينجحو امعك ويزبطوا بالمية مية
وساعتها كلي وأدعيلي
rayan7
•
{حصوص
•
{معمول الكروسون }4كاس دقيق0كاس سمن او 2اصبع زبده-نص كاس زيت-بيضه وحده-ملعقه حليب بودر+كاس ماء +ملعقه ك بكنج بودر-بعدين تخلطيهم فى الخلاط ماعدا الدقيق والبكنج بودرثم تعجنيها مع بعض وتاخذينها صغيره وتفردينها مره مثل فطاير الكروسون وتحشيها تمرمع شوى قرفه وملعقه زيت وتفردينها جواالكيس حتى تطلع خفيفه ثم تضعينها فوق العجينه وتقطع مثلثات صغيره =اهم شى ماتصيرالدوائركبيره وتدخل الفرن من تحت ثم من فوق وتخرج وتغطى بالفوطه ====علمينى اذا ظبطة معك تراها حلوه وخفيفه انا مجربتها =ملاحظه-قليل من الخل البيض لراحة البيض ملعقه
الصفحة الأخيرة
الله يجزااك كل خير ويحقق لك كل ما تتمنين
ألف شكر ع الطريقة بحاول إسويها ولو ان حجمها شوي كبير
لكن بآخذ النصف .. وحاسة إن شاء الله بتضبط لأن مقاديرها جديدة علي
.
.
صبرك ياروح
حياك الله . ومن جد صدقتي أنا دايم أخاف أفشل بالمعمول بس
الله يجعلنا نضبطه أحسن من الخابز ^.^
.
.
لومه000
هلاا وغلا بمشرفة التصاميم كيفك يالغلا ؟؟
وتسلمين مرة على الطريقة والله مادري من غير عالم حواء وش بسوي
الله يجزاكم خير كلكم
بجرب طريقة الأخت ريانة وأوافيكم بالنتائج *_^
الله يجعله يضبط ويتحقق حلمي :)