مرااااااااااااااااااااحب أحلى طباخات اللي أستفدت منكم الكثير واللذيذ
موضوعي اليوم تفاعلي يعني كل وحدة أكيد لها خلطتها أو حمستها اللي تحطها للرز تكتبها لنا
وأنا ببدأ أول وحدة
أقطع بصل جوانح وفلفل رومي جوانج وجزر مبشوروأشوحة مع زيت عالنار وملح وبهار لحد مايذبل وأخلية على جنب وأقلي خبز عربي مقع مربعات صغيرة أخلطهم مع الخلطة الأولى وأضيف لها ملعقة صفار الزعفران وأرش عالوجة بقدونس
أحيانا أقطع خضار شرايح ناعمة مقلية مع الخبز العربي المقلي
ودمتم بحب:39:
حواء مسالمه @hoaaa_msalmh
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حواء مسالمه
•
يابنات معقولة مافية تفاعل أنتظركم عشان الكل يستفيد
مرحبا
انا اقلي بصل حتى يحمر ثم اضيف له لوز وصنوبر وفي الاخير زبيب وبهارات مشكله
واهمها ليمون اسود مطحون وشوي صفار زعفران
واحطها فوق الرز وهو لسى في القدر
واحيانا اضيف خضار مقطع اصابع..
انا اقلي بصل حتى يحمر ثم اضيف له لوز وصنوبر وفي الاخير زبيب وبهارات مشكله
واهمها ليمون اسود مطحون وشوي صفار زعفران
واحطها فوق الرز وهو لسى في القدر
واحيانا اضيف خضار مقطع اصابع..
الصفحة الأخيرة