http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سبرينغ رول بحشوة روعة
مقادير الحشوة
لحم مفروم-ملفوف-مكرونةإسباكتى مسلوقة-
بصل-ثوم-فلفل حار-حبتين طماطم-بصل أخضر
مكعب ماجى إن وجد -ملح-فلفل أسود-
كمون- كزبرة ناشفة
الطريقة
يقلى البصل مع القليل من الزيت ونضع فوقه فصين من الثوم المفروم
-ثم نضع الطماطم فوقه وعندما ينشف الطماطم نضع فوقها اللحم المفرومة
-وبعد أن تستوى نضع فوقها المكرونة ثم الملفوف ثم البصل الأخضر
-ويخلط جميع المقاديرعلى نار هادئة ثم نضع فوقها البهارات والفلفل الحار
-وبعدها نقوم بحشو السبرينغ رول بالخلطة ثم نقليه فى الزيت
منقول من كتاب طبخ