عاصفة المطر @aaasf_almtr

عضوة نشيطة

لعشاق كبسة العقبه..جربوا كبستي و احكموا...يوجد سرررر

تعريف كبسة العقبه : هي كبسه تقدم في قهاوي عقبة ضلع أو عقبة شعار عندنا في الجنوب..:icon28:
و كبستي اليوم هي أحلى و ألذ و ان شاء الله تعجبكم... نبدأ بسم الله ..

طبعا أول شي البصل في الزيت..

ثم نضع الدجاج..

و نحط الطماطم ,,,,,,,,, نقطعه قطع كبيره جدا عشان اذا تحبي تشيليها وانتي تغرفين الرز تشيليهاعادي

51K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

فاقده جنينها • 13 سنة

طيب كملي يالغاليه /رفع

عاصفة المطر • 13 سنة

بااااااااااااااااك..

و بعدين تضيفون الملح فقط ,,,,,,, وهذا سر كبسات العقبه مافي بهارات أبدا بس أنا أضفت عودين قرفه وليمون أسود فقط

وبعدين تضيفون الماء على حسب كمية الرز ... و تتركونه يغلي شوي .. أنا ضغطته بالكاتم لمدة ثلاث دقائق و هذا شكله بعد ما فتحت عليه..( الصوره الثانيه )

ملاك الياسمين • 13 سنة

متابعيييييييييييين

عاصفة المطر • 13 سنة

اسفه فيه لخبطة وهذي عي صور الكبسه بعد ما أضفت المويه..

وبعدين تضيفين الرز .. و تعدلين الزيت والملح .. وتضغطين القدر..و بعد ما يأشر توطين النار و تتركينه 10 د

عاصفة المطر • 13 سنة

وهذي كبستي بعد ما غرفتها..

أتمنى تجربوها لأنها سههههههههههههله و لذيييييييييذه .. وعليكم بالعافيه ... تعبت:cook: