هلا وغلا بطباخات حواء السنعات :p من زمان ماشاركت بهالقسم
اشتقت له ... واكيد اشتقتوا لي ولطبخاتي خخخخخخخخ كثري منها :hahaha:
المهم ياغاليات عملت طبق اليوم على الغدا انما اييييه لذيذ :32: وخفيف ومفيد جدا بالخضار
وحبيت اضعه لكم واعطيكم طريقته ......
هذي صورته وهو على النار :
وهذي صوره من قريب :
وهنا بصحن التقديم مع الخبز والسلطه :
وش رااااااااايكم :D
مره لذيذه ومفيده وسهله
والطريقه الان بضعها لكم بصراحه لما شافها :arb: قال خضار على
الطريقه الصينيه مو انا اللي قلت هو خخخخخ.....
هلا معليش تأخرت ماكتبت الطريقه بسبب الجهاز علق معي يخرب كل شوي :eek:
الطريييييييييقه :
اجمسي بصل بزيت الزيتون بعدين ضعي معاه لحم مقطع صغار لما تكشن ضعي بهارات م كل من :
( ملح _ كمون _ بهارات اللحم الخاصه _ لومي مطحون _ ) وقليا م تقريبا معجون الطماط وحركي وكاس ماء
ضعي طماطه مقطعه صغار وحركي لين تتسبك بعدين خذي الخذار المجمده المشكله اللي تجي باكياس من كل الخضار
وضعيها عليه وصكري وخليها على النار لين تروح شوي من الماء
بعدين عند التقديم ضعيها بالصحن وقدميها مع الخبز والسلطه
مرره لذيذه وخفيفه .......
واي سؤال انا حاضره : وال شكر لمروركم الطيب والعسل زيكم
تسلم الايادي
الله يعطيك العافية