كانلونى باللحمه المفرومه وجبنه الكوتج لذيذه جدا وخصوصا الاطفال هى جدا سهله (لحمه مفرومه مع بصل وكرفس وتطبخ عادى ثم تخلط مع جبنه الكوتج وذره مسلوقه وبيضه وبهارت اللى تحبوها تحشى اللفات الجاهزه ثم توضع طبقه من الصلصه اولا فى قاع التبسى وترتب القطع فوقها وتغطى بطبقه من الصلصه ويرش فوقها الجبن المبروش وتغطى وتدخل الفرن لمده ساعه.
تسلم الأيادي