ماشااء الله علييك ,, مو بس شيييف ,, لا ومسووقه بعد
:)
ماشااء الله تباارك الله تسلم يدييااتك
روعه شغل رهيب ويبيض الوجه بس ممكن اعرف هالالات وطريقة العجينه ودي اعزم جيراني واصير سنعه زيكــ بسرعه انقذينيروعه شغل رهيب ويبيض الوجه بس ممكن اعرف هالالات وطريقة العجينه ودي اعزم جيراني...
غالية والطلب الرخيص ... أبشري بسعدك
وإن شاء الله تصيرين أسنع مني ... وتعزمين الجيران
الجوزيه
المقادير
كأس ونص دقيق
نصف كأس نشا
بيضتان
نصف كوب سكر
ملعقتين حليب بودرة
ملعقة صغير بيكنج بودر
ذرة فانيليا
الطريقة
تخلطين البيض بالخلاط وبعدين تضيفين له السكر وتخلطينهن مع بعض ... ثمن تضيفين الزيت
وتخلطينهن مرة ثانية لحد ما تتجانس
تخلطين المواد الجافة مع بعض وبعدين تضيفينها على الخليط السائل ... بس مو دفعة وحدة لا على دفعات
ومتى ما حسيتي أن العجينة صارت لينة واكتفت ابدي شكليها وحطيها في أله الجوزية
وبالعافية
والفطائر عجينة العشر دقائق ... وطريقة المعمول بالرد السابق
وهذي صورهن
آله المعمول
آلة الجوزية
جهاز الويفل
وإن شاء الله تصيرين أسنع مني ... وتعزمين الجيران
الجوزيه
المقادير
كأس ونص دقيق
نصف كأس نشا
بيضتان
نصف كوب سكر
ملعقتين حليب بودرة
ملعقة صغير بيكنج بودر
ذرة فانيليا
الطريقة
تخلطين البيض بالخلاط وبعدين تضيفين له السكر وتخلطينهن مع بعض ... ثمن تضيفين الزيت
وتخلطينهن مرة ثانية لحد ما تتجانس
تخلطين المواد الجافة مع بعض وبعدين تضيفينها على الخليط السائل ... بس مو دفعة وحدة لا على دفعات
ومتى ما حسيتي أن العجينة صارت لينة واكتفت ابدي شكليها وحطيها في أله الجوزية
وبالعافية
والفطائر عجينة العشر دقائق ... وطريقة المعمول بالرد السابق
وهذي صورهن
آله المعمول
آلة الجوزية
جهاز الويفل
ماشاء الله مبدعة , ياليت تقولين لنا الجوزية وطريقتها وصوري لنا آلتها .. لاني ماأعرفها
الصفحة الأخيرة
وتفضلي هذي طريقة المعمول
3 أو 4 كاسات دقيق حسب الحاجة
نصف كاس سكر
نصف فنجان زيت
اصبع زبدة بحرارة الغرفة
بيضتان
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة هيل
فانيليا
الطريقة
تخفقين الزبدة والزيت والسكر مع بعض ... بعدين تضيفين البيض والهيل والفانيليا والحليب وتخفقين الخليط مرة
ثانية لحد ما يتماسك الخليط ... بعدها تضيفين البيكنج باودر والدقيق وتبدين بعجنها لحد لحد ما توصلي للحد المطلوب
لليونة ... يعني العجينة تكون طرية وناعمة ومتوسطة الليونة ... وتاخذين منها قد حبة الجوز وتحشينها بالتمر
وتشكليها دائرة بعدين تضعطين عليها بإديك وتصير مث القرص بسمك نصف سم تقريباً وتحطينها بآلة الويفل
لحد ما تتحمر وتنضج ... وصحة وعافية