وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
للرز البشاور
كثري الزيت شويتين
والمويه ماتكون كثيرررره فوق الرز بشوي
طولي النار او ماتحطين الرز
اذا بدأ الويه تقل خفضي النار وغطي القدر
وان شاءالله يطلع رزكِ مفلفل
بالتوفيق
الصفحة الأخيرة
انقعي كاسة ارز لمدة ساعة او اكثر
صفي الرز واغسليه ثم ضغي في القدر القليل من الزيت وكاسة الارز وكاسة ونصف ماء ورشة ملح
غطي القدر وضعيه على نار عالية الى ان يغلي
ثم وطي الغاز وضعيه على ناء خفيفة لمدة ربع ساعة
والف صحة وعافية