شكر خاص لطوق الياسمين على وصفة الكنتاكي

أخواتي الكريمات جئتكن لتكن كل من تقرأ موضوعي شاهدة
وعندها علم بالورطة...المقلب...اللي انا وقعت فيه :28:
وهاذا لأنني سمعت نصيحة إحداكن..!!
القصة ومافيها....منذ إسبوع تقريبا كنت أتصفح المنتدى وإذا بموضوع للأخت أم بدر تسأل عن الدجاج البروستد
open
وكنت أتابع الردود وكان لي إحداها عن تجربتي...ولكن لفت نظري رد الأخت عقد الياسمين وقلت طيب يابنت ليش مانجرب طريقتها ونصيحتها بوضع الكنتاكي بطنجرة البخار ... تغيير ومغامرة..وبعد ان راجعت الموضوع مرارا وتكرارا
حتى رجعت لموقع كنتاكي وبالفعل طريقتهم / طنجرة البخار /
قررت التجربة رغم ترددي لأن طنجرتي سب سنسور //بس مو جديدة//
ولأن عندي زيت كريسكو وليس السمن...ولكن قلت محاولة....
جهزت الدجاج كالوصفة مع اضافة ملعقة بكمبودر /إقتباس من طرق أخرى/وملعقة فلفل أحمر واستغيت عن الملح الصيني ماعندي ومابعرفه والجود بالموجود ..وأخيرا تركتها بالثلاجة مصفوفة
لعدة ساعات ثم وضعتها بالطنجرة {وماسكة ألبي بإيدي خايفة }:10:
من ان الزيت يحترق بسرعة لذلك بعد سبع دقائق فتحت الطنجرة..
وياللهول......:confused:
..
..
....
....
..
...
.
,:35:
كان منظر روعة وما صدقت مارأيت كنتاكي
100/100 وأخذت قطعة للتجربة وعندها صدمت بأن الدجاج من داخل لم يستوي والدم لا زال فحزنت كثيرا ولكن قلت لأعيدها للطنجرة لدقائق اخرى....وفعلا بعد خمس دقائق كانت النتيجة
النهائية الأروع...دجاج كنتاكي بشكله وطعمه...ولحمه وعظمه
رهييييييب...وعرفت أن الغلطة غلطتي وفي العجلة الندامة وفي التأني السلامة....لو طبقت الوقت كما نصحتني لما جائني اكتئاب
للحظات في المرة الأولى....ولكن الحمد لله
وقدمت معها جوانح البطاطا المقلية
ومعكرونة الجبن الأصفر... وكانت الوجبة كأنها جاهزة يعني نفس أطباق كنتاكي...وبيضت وشي
بيض الله وش طوق الياسمين...
وكان اعجاب البنين وابوهم بالاكلة ممتاز وقالولي متل الجاهز تماما وكان ردهم :05:
والحمد لله بالزيت وبطنجرتي.....
وكل هذا بفضل الله وبنصيحة الأخت يلي هلأ بألها الله يسامحك وينك من زمان الله يسامحك حتخربي الريجيم لأن بصراحة طبق لايقاوم جزاك الله ألف ألف خير على نصيحتك وكل من كان له دور
في إيصال الطريقة لي....أم بدر وكل من جربها وشجعني...
وهاأنا أشد على أياديكن لتزيدونا بتجارب ناجحة وأنصح كل من تحب البروستد أن تجربها بس تنتبه للوقت....
وأزيدكم من الشعر بيت
وفي اليوم الثاني عدت التجربة بس بدجاجة صغيرة جدا فروج كامل نقعته من الليل وكان روووووعة..خاصة شكله كامل وصغير
يمي يمي مستوي ومفلفل ومقرمشششششششش.......
وبنصحكن تجربوه...يعني اعذروني على الاطالة بس من الفرحة
:D :33: وهلأ سامحونا على الفصحى الفصعى...وصحة وهنا والى اللقاء مع تجربة اخرى ناجحة بإذن الله ,,