ماشاء الله ... لاقوة الابالله
لى فتره عملت كيكة الدخن وحبيت انزلها لكم مع العلم عملتها اكثر من مره
جزاها الله صاحبيت هذه الوصفه للاخت ام الذرابه اخذتها من منتدى اخر مع هذا البرد شىء خطير
]
وهنا عملتها بصنييه ورشيت نصفها سمسم وحبه سوداء
المقادير
2كاس دقيق دخن ...تلاقيه عند محلات طحن الحبوب
1ملعقة اكل كبيرة باكينغ بودر
1كاس سكرعادي مو شرط مطحون
1ك حليب بودرة
نصف كاس زيت
1كاس ماء
3بيضات
رشة فانيليا
الطريقة
انخلي الدقيق (وهذه الخطوة مهمة لانه يكون محتوي على بعض الحبوب اللي ماانطحنت)
اضيفي الباكينغ بودر وقلبي
ادهني صينية بالزيت وانخلي فوقها شوية دقيق دخن بحيث يغطي الصينية من جميع الجهات
في الخلاط الجك ضعي بقية المقادير الماء والزيت والسكر والحليب واخلطي
صبي الخلطة من الخلاط على الدقيق واخلطيها مع بعض بالخفاقة اليدوية لتكون عجينةالكيك زينيها بالسمس والحبة السوداء
تدخل فرن حرارته 180 درجة على طول حتى تحمر
وتشمي رايحتها الزكية في كل البيت والكل يسالك ايش مسويتيلنا اليوم وبكل فخر تقوليلهم كيكة الدخن
طبعا هذا منقول من صاحبيت الوصفه
ايش رائكم
لاتحرمونى من ارائكم
تسلم يدك