اول موضوع لى بالقسم هذا
وان شاء الله يعجبكم
مكرونه بالباشميل
االمقادير الحشوة
دجاج صدور
فلفل بارد + حار
جزر مبشور
الطريقه
يسلق الدجاج بكركم ثم يقطع بالبيد
ويحمس مع الفلفل البارد والحار والجزر وتوضع البهارات المشكله وكمون وفلفل اسود وفلفل احمر وكزبرة ومكعب ماجي والقليل من السومطرا وتقلب جميعا
طريقه الباشميل
علبه قسطه التاج
اربع ملاعق طحين
ست ملاعق حليب بورد
ملعقتين جببن سايل
وماء ومكعب ماجي
توضع جميعها فى خلاط العصير وكميه الماي الى اعلى مستوي الكاس
يسخن زيت على النار ويصب عليه الخليط وتحرك حتى يتغير لونها
والمكرونه تسلق عاديه بالماء والملح
طريقه وضعها طبقه مكرونه ثم خليط الباشمسل ثم جبن كرفت مبشور او مزوريلا ثم الحشوة ثم طبقه الباشميل ثم المكرونه ثم طبقه الباشميل ثم جبن المزوريلا او الكرفت
اترك اليكم الصورة
ابي اشوف ردودكم الحلوة